Pirandai Pickle

Pirandai Pickle is made the traditional South Indian way, using time-tested recipes and naturally preserved for authentic homestyle flavour. This 100g pack pairs perfectly with rice and curd.

Pirandai Pickle is an authentic South Indian botanical condiment prepared from fresh tender Veldt Grape (Cissus Quadrangularis / Pirandai) stems slow-cooked in cold-pressed gingelly (sesame) oil with traditional pickling spices.

Renowned in Siddha tradition for joint support and digestive fire, it transforms simple everyday meals with its tantalizing spicy-tangy flavor.

மூலப்பொருட்கள்

• பசுமையான பிரண்டைத் தண்டுகள்
• செக்கில் ஆட்டிய நல்லெண்ணெய்
• கடுகு
• வெந்தயப் பொடி
• மிளகாய்த் தூள்
• பெருங்காயம்
• புளி
• மஞ்சள்
• கல் உப்பு

பயன்படுத்தும் முறை

நேரடியாகச் சாப்பிடத் தயார். சூடான சாதம், தயிர் சாதம், இட்லி, தோசை அல்லது சப்பாத்தியுடன் சுவையான துணை உணவாக 1–2 தேக்கரண்டி அளவு பரிமாறவும். எப்போதும் சுத்தமான, உலர்ந்த கரண்டியைப் பயன்படுத்தவும்.

முக்கிய நன்மைகள்

• செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது
• இரும்புச்சத்து நிறைந்தது
• ஆற்றலை அதிகரிக்கிறது
• உடல் சகிப்புத்தன்மையை மேம்படுத்துகிறது